本发明公开了一种利用
复合材料二次固定化汉逊德巴利酵母的方法,包括以下步骤:采用海藻酸钠与活性炭固定化汉逊德巴利酵母;采用聚乙烯醇与海藻酸钠二次固定化汉逊德巴利酵母;将二次固定化后汉逊德巴利酵母置于发酵培养基中培养。本发明制备方法新颖、简便,操作程序易于控制,产量高,客服了传统菌种产3‑羟基丙酸产量低的缺点。
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