本发明涉及一种气升式空气搅拌多次层循环萃取装置及方法。所述装置包括外管、外中心管及内中心管,所述外管与外中心管之间安装有内管。所述方法首先在萃取装置中加入待萃取混合液,然后加入轻相;开始通气后,内中心管内产生气泡,两中心管间进行轻相被吸下的小循环,同时轻相被破碎;随后内外管内液体陆续开始参与循环,轻相被进一步破碎;一段时间后,轻相液滴与混合液相完全混合,形成稳定多次层循环。本发明特别适用于油水相比小于1∶1000的悬殊相比易乳化体系将轻相均匀地分散在重相的过程中,可在两相界面清晰的情况下连续操作,避免乳化现象,设备投资小,易操作,动力消耗低,对溶液的剪切力小,有利于保持生物大分子的活性。
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