本发明公开了一种氰醇水解法合成蛋氨酸羟基类似物的分离纯化方法,是将2-羟基-4-甲硫基丁腈在硫酸作用下水解得到的含蛋氨酸羟基类似物、硫酸铵和硫酸氢铵的水解液加氨中和,硫酸铵过饱和析出,分层,得到有机层I和含硫酸铵固体的水层I;有机层I浓缩,析出硫酸铵固体,固液分离,液体加水稀释得商品级蛋氨酸羟基类似物,硫酸铵固体与含硫酸铵固体的水层I混合,分层,得有机层II和含硫酸铵固体的水层II;后者固液分离,所得固体干燥即得商品级硫酸铵。本发明方法简便易行,可得到高质量的蛋氨酸羟基类似物及商品级硫酸铵,二者回收率达到99%以上,且整个过程不使用有机溶剂,也无含盐、含有机物废水的排放,成本与能耗较低。
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