将食用菌采收后产生的废弃菇渣去袋破碎,配以 粉碎的农作物秸秆,用自然水润湿,接种2%~8%的产酶复合 微生物菌剂,在一定温度下发酵3天~15天,物料全部转化为 半固体时,检测微生物生物量(活菌总数≥3.0× 1010CFU/g)和酶活力(纤维素酶 FPA活力≥400U/g;蛋白酶活力≥180U/g;脂肪酶活力≥ 240U/g;淀粉酶活力≥200U/g)达到指标,即完成以废弃菇渣为 主要原料生产反刍动物饲用复合微生态酶制剂。
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