本发明提供一种海运海杆菌及其应用,即提供一株能高效降解亚硝酸盐,耐高温和高盐,在海水和淡水均能快速生长繁殖的海运海杆菌;该海运海杆菌的保藏号为CGMCC No.23625。本发明所提供的海运海杆菌降解亚硝酸的速度非常快,能迅速利用亚硝酸盐替代氧气作为电子受体生长繁殖,尤其适合高密度水产养殖中氧气含量不十分充足的环境;且具有耐高温和嗜盐性,不仅适合淡水和海水工厂化养殖水体降解亚硝酸盐,而且也适合高温废水中降解亚硝酸盐。
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