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酶法制备骨明胶的方法

1058   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 03:33:19
本发明属于明胶制备领域，特别涉及一种酶法制备骨明胶的方法，该方法包括以下步骤：将骨粒制成脱脂骨粉，加水搅拌调浆，用柠檬酸酸化，再加入过氧化氢氧化脱色，水洗，然后加入生物组合酶提胶，离心、过滤、离子交换、浓缩、干燥。本发明的优点在于：（1）采用丙酮脱脂，不仅脱脂更加完全，而且可以保留胶原蛋白的氨基酸结构；（2）柠檬酸酸化省去了浸酸、浸灰的步骤，大幅度减少了废水、废渣的排放，缩短了生产周期，节约了成本；（3）生物组合酶能够充分发挥作用，有利于胶原的提取，大幅度提高优质明胶的品质和得率。
声明：
“酶法制备骨明胶的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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