本发明公开了一种还原型谷胱甘肽的清洁生产工艺,具体的是从酶法合成液中分离提取还原型谷胱甘肽,该方法先调节谷胱甘肽反应液pH后,反应液经孔径0.2~0.6μm的微滤膜过滤、再经超滤膜过滤,减压浓缩,加入还原型谷胱甘肽晶种,滴加水,搅拌结晶后真空干燥而得终产品;本发明提供的工艺不使用离子交换步骤,节省酸、碱,大幅度减少了废水、废液的排放;并且在不使用有机溶剂析晶,降低能耗、节约生产成本的情况下,获得高纯度的还原型谷胱甘肽产品,是一种具有工业化前景的还原型谷胱甘肽的清洁生产工艺。
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