本发明主要涉及灵芝液体深层发酵制备菌丝体液的方法。一种用生产淀粉产生的渣糟水制备灵芝菌丝体液的方法,使用灵芝菌种在马铃薯淀粉、玉米淀粉、豆类淀粉或啤酒产生的渣糟水配制的培养基中培养和反复驯化的优良菌株,以新鲜的薯类淀粉或玉米淀粉、豆类淀粉、或啤酒产生的糟渣水、添加少量的糖和无机盐,培养料不灭菌,接种一定量的菌种后,进行好氧发酵培养制备灵芝菌丝体液。该方法利用淀粉、啤酒生产企业产生的废水为原料,生产过程无“三废”污染,生产工艺简单、操作方便、节省能源和人力。其产物既可用于有机废水净化剂,又可提取多种生物活性物质,用于制备辅助治疗肿瘤、艾滋病和老年性疾病药物的原料,而且还可作为酶制剂和絮凝剂用于石油开采、食品工业、医疗和精细化工等行业。
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