本发明提供废水的处理方法及其废水处理装置。本发明为挤奶室废水/生物质消化液的处理方法及其废水处理装置,该处理方法在至少具备混和槽‑反应槽‑污泥脱水机‑(中和槽)‑生物处理槽的净化设施中,具备:在混和槽中向被处理水的挤奶室废水/生物质消化液添加Mp值(含水率评价)具有Mp(滤饼含水率)≤55或55~70的脱水助剂的工序;接着,在反应槽中向被处理水添加絮凝剂,形成包合了废弃奶中的油脂成分和钙的絮状物/包合了生物质消化液中的乳化成分和微粒成分的絮状物:特大(φ10mm以上)~大(φ5~10mm)的工序;用污泥脱水机除去该絮状物,同时分离为除去了絮状物的脱离液和脱水滤饼:含水率55%以下或55~70%的工序;接着,将该脱离液投入生物处理槽,执行生物处理的工序。
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