本发明公开了一种高浓度矿化保健液的生产方法。它是用20~1000份(重量比)去离子水加入0.02~1份无机锌盐,0.02~1份无机锂盐,0.02~1份无机锶盐,0.01~0.03份无机铁盐,0.01~0.03份无机铜盐,0.02~5份有机钙或无机钙盐,0.02~1份无机碘盐,0.1~5份无机镁盐,0.01~1份无机钾盐。搅拌后加热到80~100℃再进行搅拌,制成浓缩100倍的高浓度矿化保健液。本发明工艺简单、成本低廉、原料来源广泛,能使矿化保健食品和矿化保健饮料的生产变得十分简单、方便。
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