一种氢气或氢氧气从炉底喷射至挡火板的新炉具,炉体内安装有大炉膛和小炉膛,大炉膛置于小炉膛上方,小炉膛底部设置一个或数个向上的氢气或氢氧气喷火嘴,喷火嘴上方的小炉膛上口设置挡火板,形成小炉膛高温辐射区,小炉膛高温通过间隙向上方的大炉膛辐射,形成大炉膛中温区,锅皿置于大炉膛上被加热。本实用新型采用绿色新能源,构思巧妙,设计新颖,加热均匀快速,无热辐射损失,效率高,无空气污染,环保节能。
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