本实用新型公开了一种无油烟节能环保健康养生锅,包括锅体和锅盖;锅体为五层
复合材料一体压铸式结构,该锅体的复合材料层由锅体内侧到锅体外侧依次为:不锈钢传热层、
铝合金储热层、纯铝导热层、铝合金储热层和不锈钢导磁层;锅体底部内侧表面压制有蜂窝状或鱼鳞状的凹凸纹路。本实用新型的五层复合材料一体压铸式锅体安全耐用、储热量大、导热迅速均匀无油烟、适用于多种炉具及多种烹饪方法;凹凸纹路物理防粘使用安全;锅盖与锅体紧密结合,充分利用锅内循环温度烹调食物,保温节能。
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