本发明公开一种立体选择性提高的菜豆环氧水解酶突变体及其应用,属于酶工程技术领域。本发明通过菜豆来源的环氧水解酶进行单向定点突变,获得对映选择性与对映归一性提高的突变酶W102L。与野生型相比,W102L对外消旋对氯环氧苯乙烷rac‑pCSO的E值从2.6提高至25.5,对rac‑pCSO的对映选择性提高了9.8倍。使用PvEH1
W102L全细胞动力学拆分150mmol·L
‑1的rac‑pCSO,反应4h后,可获得(R)‑对氯环氧苯乙烷的产率为45.62%(ee
s=96.30%)和(R)‑对氯苯基乙二醇产率为50.91%(ee
p=90.26%)。
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