本发明公开了一种无毒稳定小分子有机凝胶,由有机凝胶因子环糊精和K2CO3溶于有机溶剂1,3-丙二醇中加热制成,其中,所述有机凝胶体系中环糊精在1,3-丙二醇中的浓度为0.5wt%~20wt%,K2CO3在1,3-丙二醇中的浓度为0.1wt%~4wt%。本发明制得的无毒稳定小分子有机凝胶作为一种新型的
功能材料,采用安全无毒体系,原料方便易得,制备简便,凝胶因子环糊精具有包合分子能力,并且所述有机凝胶具有一定的热响应性,这些优点都使本发明在食品,药物载体,化妆品,个人保健等方面有及其重要的应用前景。
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