本发明公开了一种基于化学生物耦合法制备淀粉基仿贻贝粘合剂的方法,利用简单的化学反应和漆酶催化生成反应性活性醌等结构,制备出以淀粉为大分子骨架,侧基含多巴基团的新型
功能材料,通过仿生粘结达到提高淀粉粘结强度之目的。具体步骤如下:(1)缩醛反应结合多巴基团;(2)淀粉分子链上多巴基团的漆酶酶促氧化。本发明与直接从贻贝中提取黏附蛋白液或通过基因重组法人工合成含DOPA的黏胶蛋白和多肽相比,本发明淀粉基仿生粘合剂成本大幅降低。
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