本实用新型公开了一种双层式餐厨余物固液分离装置,包括沉淀箱、倾斜式固液过滤装置、进料斗,所沉淀箱具有容腔、顶部具有开口,所述倾斜式固液过滤装置一端倾斜设置于所述沉淀箱顶部开口上端、另一端设置于所述空腔内,且较高一端为出料部,较低一端为进料部。本实用新型的有益效果在于:双层过滤可以有效的把微小颗粒餐厨余物过滤,使分离得到的固体更干燥、分离得到的液体杂质含量更低,从而大大降低油水分离的难度,提高油水分离效率和效果,采用清洗装置使维护、清洗更简单,本实用新型结构布置合理,外形尺寸小,有效防止餐厨垃圾乱排放,防止不法分子利用餐厨废水制作“地沟油”重新流入餐桌而危害人们的健康。
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