本发明公开了一种餐厨垃圾环保处理方法,包括:第一步:将餐厨垃圾倒在垃圾破碎台上,餐厨垃圾落入垃圾破碎台下的垃圾破碎器中,垃圾破碎器对餐厨垃圾进行破碎作业,破碎完后的餐厨垃圾通过管道进入固液分离器;固液分离器对破碎完后的餐厨垃圾进行固液分离,餐厨垃圾的废渣通过管道进入废渣桶中,餐厨垃圾中的液体进入油水分离器中;油水分离器将液体中的油和水分离开来,油排入油桶中,并通过测量仪对油量测量,同时将油量数据上传到终端,水分经过沉淀后排入水箱中。通过上述方式,本发明够将餐厨垃圾快捷有效处理,利于垃圾的充分利用,避免不正当的处理对人体健康造成的危害;而且本系统具有自清洗功能,减少了清洁难度。
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