近几年,随着传统用菌行业在我国各地的迅速兴起,食用菌一次种植后的大量废弃菌棒(渣)对生态环境及食用菌产业本身产生的污染与危害性也越来越大。本发明提供了一种利用嗜热侧孢霉快速发酵处理食用菌废弃菌棒的方法,不但实现了废弃物的综合开发与深度利用领域,而且很大程度上减少了污染源。本发明利用嗜热侧孢霉快速发酵食用菌废弃菌棒、菌渣,发酵温度控制在45-70℃范围内,发酵10-15天,比传统发酵缩短了8-10天,发酵彻底,有害病虫及虫卵去除干净,其分解产物再接入其他功能菌种、协调因子等,可制成不同种类的专用有机肥,分解物重量占比大于50%,活性高而稳定,利于根系对营养物质的吸收;分解产物还可直接用作食用菌二次栽培的培养料,操作方便,普通的农户可就地制备,就地使用,成本低廉,方便快捷,易于推广。
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