本实用新型涉及餐厨垃圾处理设备领域,公开了一种对餐厨油水进行高效分解处理的系统。通过该系统,可利用粉碎泵对浮渣进行切割粉碎处理,使它们细化并沉淀下来,最终通过排污泵将沉淀的废渣及经分解处理的液体排放出去,另一方面可利用臭氧和空气负离子的高氧化能力,引发餐厨油水中的且悬浮的油脂及油污产生氧化还原反应,生成易于生化降解的物质,进而实现对餐厨油水的高效分解处理,提高废水在排出后的可生化性,利于自然降解,从根源上解决餐厨垃圾易堵塞管道和危害水体生态系统的问题。此外,通过在箱盖下方设置紫外光灯管,可以将加热面限制在液面悬浮层,由于该液面悬浮层为最需要油水分解的区域,因此可使加热更集中化,利于节能加热。
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