本发明提供了一种利用酒糟生产设施酸化土壤改良剂的方法和应用,属于农业固体废物资源化利用与土壤修复技术领域,包括:将酒糟与水混合、调节pH值,得到调节酒糟;将调节酒糟与酸性蛋白酶混合,在45~50℃下搅拌反应22~26h,得到蛋白酶催化物;调节蛋白酶催化物的pH值,与纤维素酶混合,在40~45℃下搅拌反应34~38h,得到纤维素酶催化物;将纤维素酶催化物过滤,得到滤液,将所述滤液与氧化镁混合,再与含钙物质混合、反应后,得到反应物,将所述反应物与山梨酸钾、蔗糖混合,得到设施酸化土壤改良剂。采用本发明提供的方法制备得到的设施酸化土壤改良剂不仅提高了酸性土壤的pH值,还提高了播种植物的出芽率。
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