本发明涉及一种用复合酸催化剂催化糖类制备5‑羟甲基糠醛的方法。其技术要点包括:所述复合酸催化剂为磺化生物质炭基固体酸与三氟甲磺酸盐以一定比例混合得到的复合型酸催化剂。并将该复合酸催化剂和糖类原料、水‑丙二醇组成的溶剂混合后投入到高压反应釜中,加热反应。反应结束后用萃取剂萃取后得到的5‑羟甲基糠醛。该反应体系具有催化效率高、选择性高,原料取自农作物等生物质废料,经济环保。
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