本发明利用城市垃圾堆肥为栽培料培养金针菇、平菇。属于固体废物处理及食用菌栽培技术领域。栽培料的配方为垃圾堆肥65~70%、粉渣30~35%,培养金针菇可添加1%过磷酸钙,培养平菇添加2%石灰。加水量为配料总量的45~50%。采用该配方培养的金针菇子实体营养成分高于棉子壳为原料培养的金针菇,子实体中有害重金属含量低于国家标准。
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