本发明公开了一种降低稻米中镉含量的方法,所述方法为:针对不同镉含量的耕层土壤,调整耕层土壤中有机质含量,使耕层土壤中有机质含量随着土壤中镉含量的增加而增加;同时水稻整个生育期始终处于淹水状态下。本发明方法通过添加有机质协同水分调控有效降低了稻米中镉含量,既解决了固体废弃物资源化处理问题,又解决了粮食安全生产的问题,经过本发明方法处理后得到的稻米其中的镉含量低于国家标准限值0.2mg/kg。
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