本发明提供一种食用菌液体菌种,将培养好的液体菌种、经过灭菌处理后需要接种的栽培基质、无菌水、75%的酒精溶液及接种工具、酒精灯、打火机、盛装废弃物的容器放入接种箱、超净台或者接种室内,按照常规消毒方法进行空气消毒,形成无菌环境条件,在无菌环境中,进行以下步骤操作:所说的固体培养基主要成分及重量配比,在无菌条件下,将所得到的固体菌种捣碎成颗粒状,与等量的无菌水混合,将培养好的液体菌种容器口打开,用经过灭菌处理的接种工具挑出液体菌种表面的老皮和接种块,本发明可以减少配套设备投资,降低应用成本。以喷水壶作为食用菌液体菌种的接种工具,可以达到意想不到的使用效果。
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