本实用新型公开了一种餐厨垃圾用过滤、研磨、油脂提取一体机,包括箱体、设置在箱体上方的水龙头,设置在箱体内部用于油水分离的刮油机构,所述箱体内中间位置处设置有隔板,隔板将分离箱体分隔成左、右两个腔室,所述右腔室用于残渣破碎处理,所述左腔室用于油水混合物油水分离及油脂储存;使用时首先将饭菜残渣倒入滤渣筐内,并将废水排入左腔室进行油水分离处理,过滤后拉动手柄使第一漏斗向上转动,从而能够将固体残渣倒入第二漏斗内,第二漏斗通过进料口将固体残渣排入破碎箱内部,此时通过控制电动机工作,从而能够通过电动机带动破碎刀具转动,进而能够对固体残渣进行破碎,并通过排污管将破碎完毕的残渣排出。
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