本实用新型公开了一种新型烤串机,包括整机箱和水平调节脚,所述整机箱的顶端设置有带开口的防水面板,所述整机箱的内部设有发热管,所述发热管的下方设置有V型固定架,所述V型固定架下方设有油水槽,所述油水槽上设置有排水口,所述整机箱的外表面设置两组温度调节器,且温度调节器上设置有温度显示屏,所述整机箱的下方设有四组水平调节脚,本实用新型目的在于解决烧烤肉串及其他串类制品产生废气量大,能源效率低,固体废物难清理,食品卫生差等问题,能够以低能耗制作健康食品,同时减少对环境的污染,昌导绿色烧烤串。
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