本发明涉及菌种制备技术领域,具体为一种新型食用菌培养基的制备方法,包括淘米水20%~30%、干稻壳和麸皮合计70%~80%;其制备步骤如下:将食用菌块按10%的接种量放置在培养瓶中培养,加入淘米水,22‑25℃下静置培养2‑3天,菌块生长正常,无染菌的情况下调节振荡器转速200r/min,培养5‑10天即得液体种;制备固体培养料,将干稻壳和麸皮放置在菌种瓶中,接种S1所得的液体种于菌种瓶进行培养,培养温度为22‑25℃,避光培养,培养湿度为50‑60%,培养20‑30天菌种即可长满菌瓶,得到菌种,本发明中,利用淘米水作为食用菌块的培养基,可以在不使用琼脂培养出使用菌块,节约成本,充分利用了生活废水,将其变废为宝,降低了环境污染。
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