本发明公开了一种利用餐厨垃圾联产氢气与昆虫蛋白的方法,属于有机固体废弃物无害化处置领域。本发明方法为:餐厨垃圾经分拣去除塑料袋等垃圾后,利用微生物进行预处理,再进入厌氧发酵系统进行产氢;产氢后残渣可直接用于黑水虻养殖生产昆虫蛋白。本发明方法不仅能够强化从餐厨垃圾中获得氢气等清洁能源,并且能够对厌氧发酵产氢后的废弃物进一步利用生产昆虫蛋白,生产昆虫蛋白过程中的虫砂可以作为良好生物肥回用农业。整个系统餐厨垃圾的利用率能够达到85%以上,实现了餐厨垃圾资源化利用。
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