本发明公开了一种从发酵液中提取富马酸的方法,由如下步骤组成:(1)将富马酸钠发酵液通过微滤膜进行错流过滤;(2)将滤液通过超滤膜进行错流过滤,得到澄清的滤液;(3)将澄清的滤液通过蒸发器浓缩;(4)降温,加入无机酸调节PH小于4.0,得到酸化液;(5)将酸化液通过离心机过滤,固体用水洗涤;(6)将洗涤后的固体通过流化床烘干;将烘干产生的蒸汽尾气用于所述步骤(3)滤液通过蒸发器浓缩前的预加热。本发明的方法降低了能耗和劳动强度,杂质有机酸和富马酸有效的得到了分离,同时避免产生大量废水。蒸汽尾气得到了综合利用,工艺过程条件温和,不添加任何有机溶剂,工艺流程简单,对设备要求不高,产品纯度高。
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