本发明公开了一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2, 3?丁二醇的方法,包括以下步骤:将固体培养基基质中添加氮源和营养盐溶液得到固体培养基,调节pH值和含水量后,高压蒸汽灭菌固体培养基后冷却至室温,然后接种多粘芽孢杆菌P.?polymyxa?ZJ?9种子液,于恒温恒湿条件下发酵3?4?d,发酵产物用蒸馏水浸提,浸提后即得2, 3?丁二醇。本发明采用固态发酵法,发酵基质成本低廉、来源广泛,实现了对农业废弃资源的高效利用,同时,为生物法制备2, 3?丁二醇提供了一个新的有效途径。本发明搭建的固态发酵装置,结构简单,装置配件易得,操作方便。为固态发酵2, 3?丁二醇反应器的进一步放大提供了很好的参考价值。
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