本发明公开了一种采用高效固体催化剂催化蔗糖分解脱水制备乙酰丙酸的方法,所述高效固体催化剂元素组成的配方为:MgaZrbAlcOd。所述元素组成的配方中Mg为镁,Zr为锆,Al为铝,O为氧,a、b、c、d为摩尔计量比,所述摩尔计量比的取值范围是:a=0.3?0.5,b=0.2?0.4,c=0.3?0.4,d=1.4?1.6,所述高效固体催化剂的载体采用氢型5A分子筛HZSM?5,本发明还给出了所述高效固体催化剂的制备方法和催化反应过程条件。本发明的复合固体催化剂价格便宜,制备方法简单,可以循环利用;另外采用本催化剂催化蔗糖分解制备乙酰丙酸的反应条件相对温和,能耗低。与硫酸等无机酸作为催化剂相比,该催化剂使用过程中不会产生废弃酸液,而且蔗糖的转化率和生成乙酰丙酸的选择性均可以达到99%以上。
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