本发明公开了一种餐厨垃圾的处理方法,该处理方法包括以下步骤:1)将餐厨垃圾进行分选,分离得到浆液和废渣;2)将步骤1)得到的浆液与稀释剂混合制浆,然后进行除杂,分离得到固体渣和浆液;3)将步骤2)除杂后的浆液加热,然后进行分离,得到油相产物、固体渣和浆液;4)将步骤3)得到的浆液进行酸性发酵,再进行碱性发酵,得到沼液和可燃气体;5)将步骤4)得到的沼液进行固液分离,得到固体渣和废水;6)将步骤5)得到的废水进行生化处理,过滤,出水达标排放。本发明可以实现厨余垃圾处理过程资源的最大化利用,工艺过程设计合理,并且能实现产业化,具有明显的经济效益和环保效益,应用前景广阔。
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