本发明公开了一种沼渣资源化再利用的方法,该方法是针对小麦制备酒精过程中产生的废液经沼气发酵后的沼渣进行废料再利用,步骤包括:将沼渣与小麦麸皮混合,获得固体混合物,在固体混合物中接种地衣芽孢杆菌D-1菌株,混匀发酵后烘干,得到蛋白饲料;本发明的有益效果是:该方法产生的废液废渣少,容易处理,能耗低,对环境污染小,制备得到的蛋白饲料富含小肽,适口性好,实现了沼渣废料的资源化利用,适合工业化生产。
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