本发明涉及生物工程技术领域,具体涉及一种利用养殖废弃物生产微生物培养基的生产工艺,包括以下步骤:(1)调质熟化;(2)菌种活化;(3)接种菌种;(4)酶解发酵;(5)出料和筛分包装;(6)厌氧后熟;本发明还涉及一种利用养殖废弃物生产微生物培养基的生产装置。该发酵工艺简单,对养殖废弃物处理效率高,成本低,适宜大规模固体发酵养殖废弃物;利用该生产装置可快速降温,而且可将大体积物料进行破碎,混合更加均匀,无死角。
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