本发明提出了一种银杏叶废渣制备抗氧化剂的方法,涉及到固体废弃物的资源化利用。本发明采用稀的碱溶液,在温和条件下得到提取物,通过后处理获得抗氧化剂。该方法对银杏叶废渣中的活性成分深度利用,所用提取条件温和,方法简单易于实施,提取过程环保。本发明主要包括银杏叶废渣前处理、加热回流和冷冻干燥三个主要步骤。取银杏叶粉末,加入液固比为10~30的(mL/g)NaOH碱溶液,碱溶液质量浓度为0.02%~0.5%,在60~100℃条件下加热回流30~120min。加热结束后,样品过滤,得到滤液。滤渣采用清水洗涤至洗涤液pH达8。将滤液与洗涤液合并,减压蒸发,将浓缩后的液体冷冻干燥,得到抗氧化剂。所得到的抗氧化剂得率最高达13.89%,对DPPH自由基清除率达50%时所需最低浓度为9.8mg/mL。
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