本发明公开了一种餐饮废水中食物残渣的去除方法,将餐饮废水分别通过丝径为1~0.5mm的粗过滤网(1)、0.025~0.5mm的细过滤网(2)、纱布过滤网(3)过滤,使食物残渣与废水彻底固液分离开来,过滤得到的固体废物通过搅拌、粉碎、研磨彻底颗粒化,然后通过球拟酵母菌使食物残渣水解,最终通过无极生物吸附氧化降解反应槽(9)去除废物中的悬浮物、胶体及有机,废水最终由反应槽的排水口排出。本发明清除效率好,且无二次污染,投资费用低,值得推广。
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