本发明涉及一种处理油脂废弃物的方法,该方法使得能够更好地再利用油脂废弃物,尤其是作为燃料使用油脂废弃物。根据本发明,该方法的主要特征在于,所述方法包括:对油脂废弃物(1、1’)进行化学处理,其中,将所述油脂废弃物(1、1’)与水(8)和酸性试剂(7)混合,以获得不含有属于碱和碱土金属族的矿物质的、去除矿物质后的油脂相以及可能含有呈沉淀物形式的固体残渣的水相;随后进行机械处理,其中,使得所获得的混合物经受倾析式机械分离或过滤式机械分离(11),以便将所述去除矿物质后的油脂相与所述水相分离开。
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