本实用新型属于餐饮业油污水分离技术领域,具体涉及一种将油、水、废渣自动分离和排除的设备,包括主分离筒,所述主分离筒底部连接有排渣仓,顶部依次连接有锥形隔油仓和集油仓;其中,主分离筒的筒壁中部开设有进水口,通过进水口将含油污水管引入主分离筒内,含油污水管的出口端下方设有反射板,反射板的外围设有一圈锥形导流板,通过反射板和导流板使油污水中的油、水和固体废渣三者依靠浮力和重力作用自动分离,同时不扰动排渣仓内的废渣,去除油脂和固体废渣的废水则直接通过出水口排至室外管网。本实用新型设备应用于餐饮等油
污水处理领域,该设备结构简单紧凑,分离效果好,处理效率高,维护成本低,整个设备采用自动化控制,操作简单。
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