一种利用污泥调控果蔬废弃物强化单相发酵产沼气的方法,它包括如下步骤:首先将果蔬废弃物粉碎后加入发酵反应器中,加入已浓缩至挥发性悬浮固体浓度为13-16g/L的剩余污泥,其中以VSS重量份计果蔬废弃物100份,剩余污泥5-60份,再加水定容至有效容积1L;按照每100mL发酵底物接种10g厌氧颗粒污泥;pH值控制在6.5-8;温度控制在35℃;厌氧搅拌7-20天。加入剩余污泥调控底物营养结构,接种厌氧颗粒污泥调控微生物避免发酵反应启动失败,有效解决果蔬废弃物单相发酵过程中水解酸化速度快而产甲烷微生物消耗有机酸速度慢的这一关键性技术问题,从而使单相发酵能够稳定进行,提高蔬废弃物单相发酵的底物固体去除效率和沼气产量3倍以上,同时缩短发酵周期。
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