本发明涉及一种淡紫拟青霉固体培养基制备及发酵生产方法,废弃的陈大米作为发酵培养基原料,向其注入清水,使大米完全没在清水中,浸泡4~8h,使大米完全吸饱水,同时加入蔗糖0.5~1g,蒸煮30~35min,降温到25~30℃得淡紫拟青霉固体发酵培养基;在无菌室内,用无菌量杯接取淡紫拟青霉二级菌种液体,均匀地淋在固体发酵培养基上,放入25~30℃培养箱中里进行发酵培养7~9天,得淡紫拟青霉菌体。本发明解决了淡紫拟青霉固体发酵的关键操作,适合淡紫拟青霉大量生长繁殖,获得的菌体纯种率高。
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