本发明涉及一种褐藻胶胶液制备高纯度褐藻胶的方法,所述方法包括以下步骤:前处理、消化、冲稀、漂浮、精滤、钙化、脱钙、脱水、中和及烘干。本发明通过在漂浮工序中加入50-300mg/L的双氧水,有效控制生产过程中微生物污染导致褐藻胶降解产生低分子量褐藻胶,有效的提高褐藻胶的品质。同时,产品及生产废水中双氧水的微量残留对脱水、中和、酯化及烘干工序的设备无影响。双氧水对褐藻胶生产系统的微生物灭杀率达到99%。
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