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纳豆芽孢杆菌的发酵方法

722   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-19 03:45:22
本发明涉及一种纳豆芽孢杆菌的发酵方法,包括以下步骤:(1)液体种子培养基制备:所述液体种子培养基的配比为:糖蜜3~5g/L,黄豆粉25~35g/L,破壁酵母2~4g/L,磷酸氢二钠1~1.5g/L,磷酸二氢钠1~1.5g/L,pH调至7.0~7.5;(2)种子制备;(3)固体平板培养基的制备;(4)放大发酵;(5)收集菌泥以及(6)菌粉制备。本发明纳豆芽孢杆菌的发酵方法设备成本低,生产过程操作难度低,最终产品易提纯,加工,产生的废物废水少,原料整体的利用率高,可得到高活菌量的纳豆芽孢杆菌,且可解决在生产时(纳豆激酶)和菌体分离难的问题。
声明:
“纳豆芽孢杆菌的发酵方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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