本发明公开了一种从糖蜜发酵谷氨酸发酵液分离提取谷氨酸的清洁生产工艺,其利用不锈钢膜和一级纳滤膜纯化发酵液,利用二级纳滤膜进行浓缩,并在常温条件下进行两次等电结晶,同时,对工艺中产生的各级废水、废渣进行综合利用,开发出了菌体蛋白饲料、C.M.S、有机肥、氯铵肥料等副产品。与传统浓缩等电工艺相比,采用膜法二次等电工艺在“无污染、零排放”的基础上,可以实现巨额经济效益,是资源综合利用程度更高的清洁生产工艺。
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