本发明提供一种α‑酮苯丙氨酸钙的制备方法,本发明以甘氨酸、强碱和有机醇为催化剂,乙内酰脲和苯甲醛为原料,采用有机碱和有机醇催化环合反应得到亚苄基海因;亚苄基海因在氢氧化钠碱液中开环水解反应得到α‑酮基‑β‑甲基戊酸钠,通过新型隔板隔膜压滤机压滤得到高纯度α‑酮基‑β‑甲基戊酸钠;高纯度的α‑酮基‑β‑甲基戊酸钠与等比例醋酸钙反应得α‑酮苯丙氨酸钙。本发明制备α‑酮苯丙氨酸钙产品采用常见的有机碱和有机醇催化环合反应,产品纯度高,摩尔收率达99%,有机碱和有机醇可循环套用10批次,无废水产生。
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