本发明提供了一种半连续发酵生产丙酸联产维生素B12的装置及方法,所述装置包括发酵单元、膜分离单元、丙酸分离单元和维生素B12的转化单元,所述发酵单元的出料口通过膜分离单元与丙酸分离单元和维生素B12的转化单元的进料口相连接,所述丙酸分离单元的出料口与发酵单元的回流口相连接;所述膜分离单元包括膜分离设备,所述膜分离设备包括膜芯,所述膜芯的孔径为0.1‑0.22μm。本发明方法和装置不仅有效解决了丙酸对发酵的反馈抑制作用,还克服了扩张床填充效率低,难以放大的劣势,不仅有效解决了丙酸对发酵的反馈抑制作用,还克服了扩张床填充效率低,难以放大的劣势,还有效解决了DMB添加对发酵废水资源化利用的不利影响,实现了发酵废液的循环利用。
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