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红薯固态同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法

963   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 03:39:32
本发明公开了一种红薯固态同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法。主要工艺过程是:破碎红薯,加水拌料,升温至70～90℃,加Α-淀粉酶蒸煮液化;冷却至30～35℃,在无菌条件下,同时加入糖化酶、硫酸铵、磷酸二氢钾和活化后的酵母,发酵48～84H后,蒸馏收集发酵产生的乙醇。本发明糖化与发酵同步进行,无须单独糖化过程,糖化产生的葡萄糖随时被酵母利用,解除了产物抑制的同时也有利于防止染菌;另外采用固态发酵生产燃料乙醇工艺,只需要添加少量的水,可提高发酵醪中乙醇浓度,降低蒸馏能耗,减少后续废水的处理,降低生产成本,有利于红薯的综合利用。
声明：
“红薯固态同步糖化发酵生产燃料乙醇的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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