本发明属于抗氧化剂制备技术领域,尤其是一种用单宁酸直接生产没食子酸丙酯的方法,先将单宁酸、纯净水、浓硫酸按一定比例混合,加热回流反应,减压蒸水;然后加入一定比例的正丙醇、环己烷反应合成没食子酸丙酯。本发明方案与传统工艺相比,回避没食子酸生产过程使用大量的活性炭、草酸、EDTA二钠等化工原料和生产过程中产生的大量难以处理的废水、废渣,节约资源;而且,工艺路线缩短,降低了生产成本,提高了产品得率,是节能、降耗和减排技术。
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