本发明公开了一种基于锆催化剂催化合成N‑酰基氨基酸表面活性剂的方法,该方法是将长链脂肪羧酸与氨基酸和/或氨基酸盐在二(全氟己基磺酸)二茂锆催化作用下进行缩合反应,即得N‑酰基氨基酸表面活性剂。该方法操作简单,无需通过酰氯中间体转化,无高盐废水产生,且反应条件温和,目标产物收率高,官能团耐受范围广。
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