本发明公开了一种保健型葛根纤维茶的制作工艺,包括以下步骤:(1)剔拣;(2)葛体清洗;(3)葛体切段;(4)剥料;(5)碾压;(6)铡碎;(7)焙炒;(8)压块;(9)低温烘烤;(10)晾晒。本发明与现有技术相比的优点是:本发明的方法把葛芯提出来生产其他高品质食品,这样在提高了葛根茶的品质的同时,又充分的利用了葛根芯的商品价值,物善其用。本技术发明的生产全过程不产生废弃物、废水等污染,真正实现了葛根的高效利用,既降低了生产成本又避免了环境压力。
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