本发明公开了一种氨基酸提取工艺,包括步骤1:将原材料水解,获得水解液并进行稀释、脱色,过滤获得氨基酸液A;步骤2:氨基酸液A中加入沉淀剂搅拌,过滤获得氨基酸液B和氨基酸沉淀剂结晶物;步骤3:使用树脂吸附回收氨基酸液B中的沉淀剂获得氨基酸液C,然后加入中和剂,中和多余的酸,过滤获得氨基酸液D,氨基酸与盐结晶物;步骤4:将氨基酸液D进行浓缩,浓缩液放入雾化干燥装置进行干燥,获得复合氨基酸;步骤5:处理氨基酸沉淀剂结晶物获得氨基酸;步骤6:处理氨基酸与盐结晶物获得氨基酸。采用本发明的一种氨基酸提取工艺,氨基酸提取过程中产生的废水均回收利用;工艺流程更简单;原材料获取简单,价格低廉。
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